อาหารประจำชาติของประเทศชิลี
สวัสดีค่ะ วันนี้เรามารู้จักกับอาหารของประเทศชิลี ที่หน้าอร่อยหน้ากิน เป็นอาหารที่มีรสชาติดีเลยทีเดียวไปชมกันเลย
ตอนเช้าคนนิยมทานเพียงแค่ขนมปัง กับ ชา หรือ กาแฟ แต่จะเน้นมื้อเที่ยง ซึ่งจะถือเป็นมื้อใหญ่ และอาหารที่เป็นที่นิยมคือ Cazuelaเป็นคล้ายๆสตู และ Pastel de Choclo ซึ่งมีลักษณะเหมือนพาย มื้อต่อมาจะเรียกว่า “once” ซึ่งจะเป็นช่วงระหว่าง สี่โมงถึงหนึ่งทุ่ม โดยมื้อนี้จะมีลักษณะอาหารคล้ายมื้อเช้า เป็นมื้อที่ไม่หนักมาก โดยมีเพียง ขนมปังและชาหรือกาแฟเช่นเดียวกันมื้อสุดท้ายจะเป็นมื้อเย็น ซึ่งลักษณะอาหารก็จะคล้ายกับมื้อเที่ยง แต่ก็จะแล้วแต่บางครอบครัว ก็จะมีการเพิ่มอาหารประจำชาติเข้าไปด้วย ตลาดสินค้าฮาลาลในชิลีมีขนาดเล็กมาก โดยไม่มีการจัดเก็บรวบรวมข้อมูลสถิติด้านการนำเข้าอาหารฮาลาลของประเทศชิลีไว้เป็นการเฉพาะแต่อย่างไร และไม่มีภัตตาคารในประเทศชิลีที่เสิร์ฟอาหารที่ตระเตรียมตามหลักการทำอาหารมุสลิม ดังนั้น มุสลิมในประเทศชิลีเมื่อต้องรับประทานอาหารนอกบ้านก็จะเลือกสั่งเฉพาะที่เป็นอาหารทะเล
ที่มา : https://sites.google.com/site/060741chili/xahar-praca-chati-1
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น